Description
ΕΚΚΟΛΑΠΤΙΚΗ ΜΗΧΑΝΗ ΜΖ-56 semiauto
56 ΑΥΓΩΝ ΜΕ ΗΜΙΑΥΤΟΜΑΤΟ ΓΥΡΙΣΜΑ &
ME ΨΗΦΙΑΚΟ ΘΕΡΜΟΜΕΤΡΟ
- Με σύγχρονη ηλεκτρονική μονάδα ελέγχου. Με προστασία από αλλαγές της τάσης του ρεύματος και μεταβολές της θερμοκρασίας του περιβάλλοντος. Με ηλεκτρονικό θερμοστάτη υψηλής ακρίβειας ( / -0,1 ° C), εύκολο στην ανάγνωση και τον έλεγχο, χάρη στην ευανάγνωστη οθόνη με δεκαδική διαίρεση.
- Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί από ένα ελάχιστο 35,0 ° C έως μέγιστο 42,0 ° C.
- Αερισμός των αυγών με ανεμιστήρα 150 χιλιοστών που σε συνδυασμό με την μοναδική, αεροδυναμική σχεδίαση εξασφαλίζει απόλυτα ομοιογενή κατανομή του θερμού αέρα. Δεν αφήνονται “νεκρά” σημεία αέρα στο εσωτερικό της εκκολαπτικής.
- Με χειροκίνητο Μηχανισμό γυρίσματος αυγών (λεβιέ)
- Το απαραίτητο ποσοστό υγρασίας επιτυγχάνεται με την προσθήκη νερού στα 2 κανάλια που υπάρχουν στο κάτω μέρος της εκκολαπτικής.
Η γεωμετρία αυτών των δύο καναλιών έχει υπολογιστεί με ακρίβεια ώστε η προυπολογισμένη επιφάνεια εξάτμισης του νερού να εξασφαλίζει το αναγκαίο ποσοστό υγρασίας για την επώαση & εκκόλαψη (τα κλασικά πιατάκια έχουν αφαιρεθεί), έτσι δεν θα χρειάζεται πλέον να ανησυχείτε για την σωστή υγρασία, δεδομένου οτι επιτυγχάνεται αυτόματα από αυτά τα κανάλια)
